Ingredientes:
4 colheres de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 litro de leite
1 gema peneirada
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo
Levar ao fogo numa panela de fundo grosso até engrossar
Coloque em potinhos individuais e leve à geladeira
Fica bem cremoso
Dica: você pode usar esse creme como recheio de bolo, deixando ele mais consistente.
Fotos: Ana Lúcia
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